10月18日---20日，我市组团参加了在西安举办的第二届中国餐饮业博览会，收到了明显实效。签定销售协议6份，协议金额2000多万元。同时，汇通集团被大会组委会授予“2006年中国餐饮业十佳供应商”。龙云集团还与郑州萧记面食有限公司、郑州草原兴发餐饮有限公司达成了长期供应蔬菜的协议，并和郑州萧记面食有限公司达成了在漯河建设萧记烩面城的意向。 　　　　　　　　

　　第二届中国餐饮业博览会是由商务部和陕西省人民政府共同主办，西安市人民政府、中国饭店协会、中国烹饪协会、陕西省商务厅承办，是目前我国层次最高、规模最大、影响最广的餐饮业盛会。国内有28个省市组团，境外有45个国家和地区的代表参会，到会的国外驻华使馆官员、行业组织负责人和外籍厨师达250多人，参展参会企业1800多家，正式参会代表4800多人，参与群众 10多万人次。特别是有众多的全国餐饮品牌店、连锁店和知名食品企业、厨具企业参展参会。本届餐博会以“中华餐饮品牌建设与国际化发展”为主题，旨在通过行业展览、论坛对话、技能比赛、美食展示等多种形式，弘扬中华餐饮文化，促进餐饮业国际交流与合作、引导餐饮业现代化、规模化、国际化发展。
　　按照省商务厅的安排部署，我市从一开始筹备参会就高度重视，成立了组织，明确专人负责此项工作，并积极动员 企业参会。全省参会的15家企业，我市3家，占五分之一。在会议期间，市商务局局长王志华带队参会，对我市参会工作亲自指导，安排部署，充分保证了企业参会效果。省商务厅领导对我市的参会工作给予了高度评价，认为我市是全省参会组织最好、企业最多、品种最全的地市。但是通过本次参会，我们也充分认识到，由于我市大多数企业对餐博会了解不够，参会效果心中没数，致使相当企业参会不积极。特别是我市作为中国食品名城，餐博会正是展示我市食品企业形象，弘扬中原美食文化的绝好良机，扩大参会企业范围，组织企业积极走出去参加这种专业性极强的国际盛会是我们下步工作的重点。